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    发表于 2017-1-10 16:00:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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    乾隆亲赐来自中国葛之乡的“护肝解酒茶”为“御用贡茶”-正葛堂

            乾隆曾经先后六次下江南,不但留有他撰写的《南巡记》一文,总结性地叙述了六次南巡 的原因、目的及成效。更多的是留下了许多脍炙人口的故事,其中乾隆亲赐“正葛堂护肝解酒茶”为“御用贡茶”在当地传为美谈。 

            相传乾隆三十年(1765)正月,这也是乾隆帝第四次南巡,当时的他已54岁,二月底他再 次来到了杭州,按老习惯他应该休息调查几天后就返回北京了。期间,他与杭州府等官员谈天 说地,当地官员说,由于万岁爷的光顾,江南一带繁荣之地不断延伸,特别是江南道广信府铅山河口镇因 水运之便,形成了货物集散地,有“八省码头”之称。乾隆皇帝听后龙颜大悦,决定去看看。

            江南三月,草长莺飞,春播已经开始准备,乾隆帝一行一边考察一路前行,不到一周就已 到了河口镇,皇上与和绅等大臣很是兴奋,他们沿着青石板路面边走边看,俨然就是一群外地 来的富商。听说他们从杭州来,热情的河口人把他们一行迎进了“杭州会馆”,并向他们介绍 河口的纸、书、茶。在和绅等的张罗下,当地主要官员一一跟了进来,并献上了铅山烫粉、铅山千层糕、铅山麻糍果、铅山冻米糕、铅山灯盏果等小吃,小吃过后是大餐,山珍野味应有尽 有,喝的是铅山村民泡制的杨梅酒。 

            菜味美、酒儿香,乾隆帝不知不觉伶仃大醉。和绅心急,问这里可有什么解酒药?当地官员回说, 近邻兴安县(横峰)有一神医姓葛,其先人东汉时来到我们这里修仙问道,现在祖产有葛仙山 、葛源,还有一半的灵山。和绅说,既有此人,快快请来。当天晚上,当地官员就去兴安县请 “正葛堂”堂主葛老二,第二天一早葛老二就赶到了河口。其时乾隆帝已醒,只是有点头疼。

            葛老二不知这就是乾隆圣上,他开口说:“先生天庭饱满,贵不可言,纵不用医药也百毒 不侵。在下进献护肝解酒茶一盅,当保您神清气爽?!备鹄隙馐退?,他的先人葛玄在葛仙山修道 时,恰逢附近村民瘟疫流行,用一野花及其根入药治愈百姓瘟疫!百姓感恩纪念葛天师,将此植物命名为‘’葛‘’,葛根可当粮、可入药;最喜其花,葛长八年以 上,且要生长良好方能开花。用葛花葛根为主要材料制成的护肝解酒茶泡水喝,护肝调胃,酒醉自去。经和绅品尝认可后,乾隆帝喝了一盅 感觉神清气爽,连说:“好茶、好茶,护肝解酒茶当进贡朝庭!朕要经常喝?!?/span>

            得知上面端坐的是乾隆皇帝,葛老二双膝跪下说:“能为皇上奉上一盅茶,这是我们正葛堂最大的喜事,今后我们一定会种好葛,配制出更好的护肝解酒茶进献皇上!”

            就这样,兴安县(现横峰县)的护肝解酒茶与葛根粉就成了进贡之品,为了实现对乾隆皇帝诺言,葛老二以葛根葛花为主,不断地与多种中草药配置,最后演变成了今日的“正葛堂护肝解酒茶”。饮用此茶可以达到补气养血, 生津止渴,降低血糖和胆固醇,软化血管,润肺除痰,疏肝理气,清热解毒,护肝保肝等功效 。由于此茶添加了护胃益肾的草本精华,产品的功效更加多善显著。

            葛的生长遍布全国,以上饶等北纬28度之地出产的最为有名,属草本植物,可以经年累月 不断地成长,其全身都是宝,茎可编篮做绳,纤维可织葛布。根可提制淀粉,又供药用,花紫红色,有醒酒等多种功效。

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